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      特色餐厅装修,必备的实用方案

        特色餐厅装修,它是根据某一个主题,围绕着民俗文化、风土人情等来布置餐厅格局的,设计成特色的菜单和服务方式,这样也能给顾客营造一种舒适的饮食环境,留下深刻的印象,一个鲜明有个性的餐厅,也能留住很多的回头客的。

        1、餐厅的内部结构与配置要和谐、灵活、便利

        要想吸引顾客进店消费,就必须把餐厅从外到内都要装修得雅致、明亮、和谐,给顾客第一印象就是:在这家店吃饭应该会挺舒适的。

        2、餐厅面积的设计安排

        此处所说的餐厅面积主要是指顾客饮食范围内的餐厅和厨房的面积。它们也是整个餐厅的核心主体。一般来说,餐厅和厨房的面积应该是保持一定的比例的,这样才能更好地为顾客提供可口、卫生的食物。餐厅和厨房的比例设计为3:1或4:1比较合适。

        3、营造气氛与情调

        随着人们生活水平的提高,人们对就餐环境的要求也越来越高。现在很多人选择餐厅,并不一定喜欢人多热闹的地方,反而更愿意那种人少、安静、又轻松的环境。

        4、餐厅的光线配置方法

        第三点中说到营造情调。营造情调最关键的因素就是灯光。不同的灯光有不同的作用。如烛光能营造温馨、浪漫的氛围,比较适用于朋友集会,恋人会餐、生日聚会等。

        5、餐厅布局的技巧

        特色餐厅都有自己的主题,围绕主题,布置餐厅格局。餐厅布局包括餐厅的门面、空间、光线、色调、空气氛围等。通过对这几个方面的装饰布置,来突出餐厅主题。

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